Placki ziemniaczane
Z (smak słodki) - do 1 kg ziemniaków startych na drobnej tarce dodać mieszając:
Z - 2-3 jajka
M (smak ostry) - szczypta imbiru
M - starta cebulkę (średnia)
M - starty ząbek czosnku
M - pieprz do smaku
W(smak słony) - sól do smaku
D(smak kwaśny) - 1-2 łyżki mąki pszennej
O(smak gorzki) - szczypta kurkumy
dokładnie wymieszać i smażyć na oleju. można podawać z kwaśnym lub słodkim mlekiem, jogurtem
Naleśniki ( przepis na ok. 6 sztuk)
D(smak kwaśny) - do 1.5 szklanki mąki pszennej dodać:
O)smak gorzki) - szczyptę kurkumy
Z(smak słodki) - 1 jajo
M(smak ostry) - szczypta imbiru
M - szczypta startej galki muszkatałowej ( niekoniecznie)
W(smak słony) - szczyptę soli
W - 1 i 2/3 szklanki wody
wszystko ubic drewniana łyżką w połowie wody, a gdy ciasto będzie gładkie wlać resztę wody
Jeśli naleśniki będa z nadzieniem słodkim, to razemz jajkiem dodać łyżeczke miodu ( nie dodawać wówczas gałki muszkatałowej).
Ciasto wylewać na patelnię z odrobiną rozgrzanego oleju i smażyc z obu stron.
Racuszki z jabłkami 
Z - 3 jajka
M - łyżeczka proszku do pieczenia
W - szczypta soli
D - 2 szklanki mąki
D - 1 szklanka jogurtu
D - 3 słodki jabłka
Wbić jaja do dużej salaterki dobrze roztrzepać, dodać proszek do pieczenia, sól, mąkę, wymieszać na gładką masę bez grudek. Dodać jogurt ( jesli ciasto gęste dodać wiecej jogurtu), wymieszać i odstawić w chłodne miejsce na pół godziny. Dodać starte na grubej tarce jabłka, wymieszać. Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron. Gotowe posypać cukrem puderm
Kotleciki z jajek
O - jedna czerstwa bułeczka,
O - bułka tarta
Z - 6 jajek
Z - 5 dkg masła, łyżka oleju
Z - szklanka mleka
M - cebula
M - czarny pieprz
W - sól
Namoczyć bułke w mleku i odcisnąć. Zamiast moczyć bułkę w mleku można do tartej bułki wlać wrzątek, wymieszać i poczekać chwilkę aż spęcznieje. 5 jajek ugotować na twardo. Odcisiniętą bułke razem z jajami przekręcić przez maszynkę do mięsa, wymieszać z masłem, surowym jajem i zeszkloną na oleju drobno posiekaną cebulką, doprawić pieprzem, solą, wymieszać na jednolitą masę. Uformować małe kotleciki obtoczyć w tartej bułce upiec, lub usmażyć na oleju.
